Le blog de Dave - geneve

Face à Gastronomia, le salon Gourmet de Genève fera fort

noreply@daveblog.ch (Dave) — Fri, 30 Oct 2009 09:05:59 +0100

Soutenu par le Sirha de Lyon, le nouveau salon genevois présente des arguments et des stars de poids. A Lausanne, le salon des professionnels de la restauration Gastronomia est à la peine: 15 000 visiteurs en 2008, contre 27 000 en 2006. Avec l’aide des Bâlois de MCH, organisateurs d’IGEHO, il espère se relancer…

Des plaisirs de Calvin!

noreply@daveblog.ch (Dave) — Sat, 30 May 2009 07:06:00 +0200

Genève fête en grande pompe le 500e anniversaire de Jean Calvin, le réformateur qui a fait connaître la ville loin à la ronde. Et, parmi les événements, le comité d’organisation s’est associé à la Cave de Genève pour lancer une série limitée à la mémoire de Calvin. Du vin pour cet homme…

Les meilleures auberges d'alpage de Suisse romande

noreply@daveblog.ch (Dave) — Wed, 09 Jul 2008 11:53:00 +0200

L'Illustré de cette semaine a l'excellente idée de proposer un guide des auberges d'alpage. Parmi la centaine d'adresses répertoriée, le magazine a également demandé à six chefs romands leurs coups de coeur. On vous les livre sans fioritures.

Carlo Crisci - Préalpes fribourgeoises

Les Rosalys, aux Paccots, pour sa fondue au

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