25.11.2011

A San Cristoforo, deux toscans prometteurs

san_cristoforo_bouteilles_622.jpgLa Maremma est la zone la plus au Sud de la Toscane, au bord de la mer Méditerranée, face à l’île d’Elbe. C’est là, à Gavorrano, que le jeune Lorenzo Zonin cultive un domaine de 40 hectares, dont 13 de vignes en biodynamie.

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