Voir déguster à l'aveugle à Vevey ()
Le dimanche 21 août, le Championnat suisse de dégustation à l'aveugle tiendra sa deuxième édition à Vevey, dans les locaux de la maison Obrist. A cette occasion, de chouettes animations sont offertes aux amateurs. Viendez!
Le Championnat suisse de dégustation à l'aveugle, quoi qu'est-ce? C'est une dizaine d'équipes de quatre à cinq dégustateurs chacune qui doivent tenter de retrouver une douzaine de vins du monde entier. A chaque fois, il faut identifier le cépage (10 points), le pays (5 points), l'appellation (5 points), le millésime (3 points) et le domaine ou la cave (1 point seulement, ce que je trouve peu payé...). Chaque vin est dégusté en dix minutes. L'équipe vainqueur aura le droit de représenter la Suisse aux Championnats du monde de dégustation à l'aveugle, à Aÿ, en Champagne.
Le public est convié dès 11 heures chez Obrist, avenue Reller 26, à Vevey, pour participer aux différentes animations:
- Une série de vignerons présenteront leurs vins
- Réza Nazaboo, meilleur sommelier suisse 2016, tiendra une Masterclass sur le thème de la dégustation à l'aveugle
- Yanna Delière, rédactrice en chef du "Journal du sommelier", présentera son dernier ouvrage sur le vignoble suisse
- Obrist fera découvrir la maison et les vins
- Un apéritif dînatoire aura lieu après la proclamation des résultats du concours, vers 13 h.
Pour tout cela, il faut s'inscrire par mail à championnatsuisservf@gmail.com, puis payer 25 fr.
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