Index des recettes exotiques ()
- Acras de morue antillais
- Ananas au piment
- Bento de boeuf aux asperges
- Boeuf aux brocolis à la chinoise
- Boeuf aux noix de cajou
- Boeuf-carottes aigre-doux
- Boeuf indien aux épices
- Boulettes tunisiennes
- Brick à l'oeuf et au thon
- Brochettes de canard laqué à l'ananas
- Chili con carne (Mexique)
- Colombo d'agneau
- Crevettes au curry thaï
- Crevettes au kadaif
- Crevettes au piment
- Crevettes au piri-piri
- Crevettes au sel et poivre
- Crevettes au thé vert
- Curry de boeuf sud-africain
- Curry malais du Cap
- Curry de porc
- Epinards au tomate indiens
- Gambas au basilic et curry
- Goulash hongroise
- Haricots rouges au boeuf de Moussa
- Haricots verts en sauce miso au sésame
- Jarret de porc chinois aux légumes
- Kari Ikan (Indonésie)
- Kebbés syriens
- Lap de boeuf thaïlandais
- Marinade pour grillade orientale
- Nouilles au boeuf au curry
- Pad thaï
- Papas a la huancaina péruviennes
- Phô vietnamien
- Poisson tandoori
- Poivrons farcis au poulet et piment
- Poulet antillais aux bananes
- Poulet au basilic thaï
- Poulet thaï au curry
- Poulet iranien aux fruits
- Poulet pané aux cacahuètes et curry
- Poulet teriyaki
- Poulet vietnamien au gingembre
- Poulet grillé au lait de coco et épice
- Rogan Josh d'agneau sud-africain
- Saint-jacques poêlées au jus de papaye épicé
- Salade à boire jaune
- Salade de crabe citronnée
- Salade d'olives marocaine
- Salade mamitawa de Moussa
- Soupe au bœuf et cinq-épices
- Soupe de maïs aux fruits de mer, de Reuben Riffel
- Soupe japonaise au miso
- Tartines de saint-jacques, compote d’oignons rouges au curry
- Tataki sud-africain de springbok
- Tempuras japonais
- Terrine de poulet orientale
- Tomates farcies marocaines
- Travers de porc à la citronnelle
- Yakitori de veau
- Yakitori japonais
- Zajouskis russes
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