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Le Plant Robert du Domaine de Autecour, Mont-sur-Rolle

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VIN_Autecour_PlanRobert.JPGEn sauvant le Plant Robert il y a une trentaine d’années et en créant une association pour défendre sa présence sur Lavaux, les vignerons du coin n’ont pas pensé qu’il pourrait croître ailleurs. Mais cette ancienne mutation de gamay aime les mêmes terroirs que lui.

Le voici donc planté sur La Côte, en quelques vignes diverses. Dont celles du Domaine de Autecour, à Mont-sur-Rolle, propriété de la famille Schenk depuis 1938. Jean-Jacques Kursner, qui s’occupe des 13 hectares de vignes depuis une vingtaine d’années, y cultive d’abord un chasselas, fort réputé, et un peu de gamay, dont il fait un rosé avec Thierry Ciampi. Ce Plant Robert est le premier rouge du domaine, et 2009 son premier millésime.

Il présente toutes les caractéristiques de ce cépage, avec un nez de fruits rouges et surtout cette note poivrée typique. Un vin qu’on appréciera, par exemple, avec une chasse.

Plant Robert 2009, 75 cl, 19 fr. 50. Domaine de Autecour, Mont-sur-Rolle. En vente chez Obrist, Vevey. www.obrist.ch

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