26.09.2009
Mais qui a mis du chou dans la saucisse?
Orbe fête ce week-end «sa» saucisse aux choux, dont elle revendique la paternité. C’est une gentille querelle qu’on peut lancer autour d’un verre de blanc: Orbe est-elle bien à l’origine de la saucisse aux choux? Deux légendes, en effet, divergent.
08:39 Publié dans Lausanne et Vaud, Produits, Viande | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : charcuterie, vaud, saucisse aux choux, orbe | 
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