On se croirait presque à la Saint-Valentin au rayon frais: le nouveau produit de Yoplait est baptisé tout simplement L’Amour. L’un des amants est une «spécialité laitière vanillée», en l’occurrence une sorte de yaourt aromatisé mais pas trop sucré. L’autre amant est un lit de fruits sur lequel est couché le yaourt. A choix, une purée de mangue, de myrtille ou d’abricot.

A l’ouverture du couvercle, il s’agit donc de bien brasser pour mélanger les deux amoureux. La dégustation révèle une crème étonnamment onctueuse, alors qu’elle ne contient que 5 g de graisse pour 125 g de dessert. Amoureux du tout sucré s’abstenir: les trois spécialités jouent la carte du goût et pas de la douceur.

Commençons par les myrtilles, au goût un peu trop discret, malgré la présence de quelques arômes naturels. Les abricots, eux, apportent une jolie petite note acidulée qui s’accorde bien à la crème. Et notre coup de cœur va aux mangues, puissantes, bien équilibrées.

Seul bémol dans ce monde tout en rose: le prix. 4 fr. 25 pour quatre yaourts de 125 g, c’est quand même un poil cher.

L’Amour, en vente chez Coop, Aligro, Manor, Le Shop et Casino.