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  • MASC: riche assemblage valaisan

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    MASC.jpgCréée par Jean Gay en 1883, devenue Maurice Gay en 1949, la cave est tombée dans le giron d’Obrist, à Vevey, et donc du groupe Schenk.

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    Lien permanent Catégories : Vins Tags : vin, rouge, valais 0 commentaire

  • Mes fruits rouges sont en prison

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    gateau_confiture.jpgC’est une recette découpée dans Elle à table, ce joli magazine qui n’hésite pas à mettre les fruits rouges dans une jolie prison de pâte. Après tout, ils ont peut-être mérité cette sanction qui leur va si bien. Et on peut tous les mélanger, ces fruits rouges, c’est bien.

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    Lien permanent Catégories : Desserts, Recettes Tags : cuisine, recette, dessert, fruit 1 commentaire

  • Le tiramisu parmesan-tomate

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    cuisine,recette,entrée,fromageLe tiramisu bien frais est un de mes desserts préférés. Il se décline si bien. Marie-Pierre, sur son blog, en fait une version salée avec tomates confites et parmesan. N’essayez pas, vous allez en redemander.

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    Lien permanent Catégories : Entrées, Recettes Tags : cuisine, recette, entrée, fromage 1 commentaire