La nouvelle manifestation de la région en septembre s’annonce sous les meilleurs auspices

«C’est toujours l’aventure, la première fois!» Pierre-Alain Rattaz, membre du comité de Lavaux Passion, a le sourire de celui qui voit son projet avancer. Avec Blaise Duboux, président des vins de Lavaux, et Emmanuel Estoppey, gestionnaire du site de l’Unesco, ils ont mis sur pied Lavaux Passion, une manifestation qui sera itinérante à chaque édition. Ils cherchent encore des bénévoles pour la première édition, qui se déroulera les 13 et 14 septembre sur trois sites. A Cully, la place d’Armes se transformera en place des Vignerons, puisqu’une soixantaine d’entre eux seront présents pour faire déguster leurs vins derrière une belle barrique. Mais Lavaux Passion n’est pas un salon des vins: il y aura aussi une exposition sur les paysages du Patrimoine mondial de l’Unesco et des stands de restauration.

A l’ancre à Cully ou lors de courtes croisières, le bateau Lausanne présentera les terroirs des différentes appellations de Lavaux. Sur inscription, des ateliers d’initiation à la dégustation, des accords mets-vins ou des conférences y seront proposées (certains payants). Enfin, un bus navette emmènera les visiteurs à Grandvaux, où une vingtaine de travaux liés au vin seront visibles in situ.

Entrée et verre de dégustation: 25 fr. Les bénévoles peuvent s’annoncer au 021 946 15 74 ou au 079 714 87 79.