Le vieux restaurant, où Thierry Sax faisait lui-même boucherie, va fermer fin avril. Encore une pinte qui disparaît.
(Article paru dans 24 heures du 2 avril, photo Chantal Dervey)
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La cochonnaille perd un lieu capital à Chardonne, Au Bon Vin
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A Riex, le Café joue la carte canaille avec une belle distinction
Il n’est pas toujours facile de moderniser les monuments. Au Café de Riex, l’opération est un vrai succès. Rappel: ce petit bistrot au centre du village déclinait les spécialités vaudoises et la cave extraordinaire du négociant en vins Louis Magnin, dit «Petit Louis», dont la fille tenait le café.Lien permanent Catégories : Restaurants, Restaurants classiques, Testé pour vous 1 commentaire
