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  • Le Mondial du chasselas 2023 rebaptisé Mondial du fendant?

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    Excusez la plaisanterie du titre mais l'édition du concours vinicole voit trois vins du Vieux Pays aux trois premières places de la catégorie principale. Annoncés à Aigle, les résultats de la compétition donnent quelques autres surprises. Explications.

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  • Et la meilleure flûte vaudoise du monde est...

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    ... vaudoise. Oui, dans ce coin de pays romand, on aime bien organiser des concours mondiaux pour des produits régionaux. Dans les vins, cela donne le Mondial du chasselas. Dans les produits, le Mondial du pâté vaudois ou celui de la fondue. Et le dernier en date, le Mondial de la flûte, ouvert à tous les participants internationaux mais qui draine quand même une majorité de concurrents vaudois.

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  • Nicolas Debluë a de l’énergie à revendre

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    Le jeune homme et sa femme Isaure ont repris le domaine de Founex et ont beaucoup investi pour tout remettre à neuf pour l’avenir.

    (article paru sur Gault&Millau le 17 mai 2023)

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  • La flûte «vaudoise» est d’un format Mondial

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    La spécialité boulangère s’offre un concours grâce aux Chevaliers du bon pain. Retour sur un classique de l’apéro.
     (Article paru dans 24 heures du 5 mai 2023, photo Patrick Martin)

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  • Marine Gasser a le plaisir d’inviter tout Lausanne à sa table

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    L’ancienne soignante est arrivée à la tête du programme gourmand de la capitale vaudoise.
    (article paru dans 24 heures du 19 mai 2023, photo Odile Meylan)

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