L’aînée de la fratrie Ravet sera «maîtresse de maison» du futur temple des vins de La Côte, à Mont-sur-Rolle. Son premier projet solo. (article paru dans 24 heures du 30 mai 2024, photo Marie-Lou Dumauthioz)

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Antoine et Isaline Sauty ont passé l’affaire familiale en bio, sortent des cuvées particulières et construisent une nouvelle cave à Denens. (article paru sur Gault&Millau le 10 mai, photos DR)

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Dans le Vully, les Bovard-Chervet ont travaillé une partie de leur traminer dans ces vases enterrés géorgiens avec leur œnologue de là-bas. Dégustation. (article paru dans 24 heures du 26 avril 2024, photo Jean-Paul Guinnard: Ucha Gogichadze au moment de déguster le vin.)

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Le chef de l’Auberge Communale du Mont-sur-Lausanne, Meilleur Ouvrier de France, cherche l’authenticité dans sa cuisine et dans sa vie. (article paru dans 24 heures du 15 mai 2024, photo Patrick Martin)

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Pensée pour souder les jeunes de la région, la cuvée spéciale «Coup d'Blanc» a été présentée à Epesses en fête. (article paru sur Gault&Millau le 30 avril 2024, photo Valentine Bonafonte)

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Le patron de la seule cave du Jorat a gagné sa légitimité par sa persévérance et son honnêteté, après sa carrière à La Poste. (article paru dans 24 heures du 30 avril 2024, photo Odile Meylan)

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La famille reprend le célèbre domaine de l’artisan vigneron de Chexbres sans rien changer. (article paru dans 24 heures du 17 mai 2024, photo Patrick Martin)

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Le Miam Festival est de retour du 18 au 20 mai 2024 sur la place de la Riponne à Lausanne, avec une quarantaine de stands gourmands et - première! - un invité d'honneur, la ville de Bruxelles, une fois!

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