A Gland, chez Absolument Chocolat, Nicolas Manzoni n’utilise que les meilleurs produits pour ses spécialités
Les belles noisettes de la pâte à tartiner
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Les nougats bien au froid
Vous êtes déjà à vous interroger sur votre dessert de Noël? Pourquoi chercher au loin alors que vous pourriez vous lancer dans un grand classique, le nougat glacé? Voici la version de David Wesmaël, meilleur ouvrier de France.Lien permanent Catégories : Desserts, Recettes 0 commentaire
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Du Krug, un repas indien et une présidente énergique
Margaret Henriquez préside Krug, qu’elle veut mieux faire connaître. Elle voulait confronter ses vins à la cuisine indienne du Razoi by Vineet, à Genève. Une réussiteLien permanent Catégories : Vins 0 commentaire
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L’Eclypse se retrouve en plein soleil
Cette année, Michel Blanche collectionne un peu les places d’honneur… sans obtenir le premier rang.Lien permanent Catégories : Vins 0 commentaire
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ProVino veut offrir une vitrine aux vignerons d’ici
Les créateurs de ProResto lancent un nouveau site qui offre dégustations et vente de vins de 150 caves... pour l'instantLien permanent Catégories : Vins 0 commentaire
