Le Streatfood Festival attire du beau monde pendant tout le week-end du 17 au 19 mai, avec des foodtrucks sélectionnés, une palette de chefs, une silent disco et une cuisine des p'tits chefs.
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Vevey célèbre la gastronomie sur le quai Perdonnet
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Laurène et son petit triporteur gourmand
Elle parcourt les marchés avec ses bons produits et amène même l’apéroLien permanent Catégories : Portrait 0 commentaire
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Chez Stuby, un pâté tout en délicatesse
La fabrication des Stuby, à Vevey, a remporté le Prix Délicatesse au concours national des bouchersLien permanent Catégories : Produits, Viande 1 commentaire
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Denis Martin ajoute une annexe à son restaurant
Le chef veveysan a aménagé une deuxième salle avec un menu unique meilleur marché que sa table principaleLien permanent Catégories : Restaurants, Restaurants gastronomiques 0 commentaire
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Olivier Ruchet, ce boucher qui ne vend que ce qu’il aime
Le fils de Daniel Ruchet & Fils privilégie la qualité à la quantité. Sa viande rassise et ses saucisses sont des vedettesLien permanent Catégories : Produits, Viande 0 commentaire
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Prendre une énorme bouffée d'iode
L’hiver voit les écaillers installer leurs fruits de mer. A Lausanne, ceux du Beau-Rivage sont renommésLien permanent Catégories : Poisson et fruits de mer, Produits 0 commentaire
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Pour l'amour du miel et des amandes
Jean-Pierre et Fatiha Monnin se sont lancés dans la fabrication de pâtisseries orientales coulantes de bonheur, sous le nom de La Maison des amandes.Lien permanent Catégories : Desserts, Exotique, Produits 0 commentaire
