Tout en vendangeant leur Treille du monde, ce mardi, Philippe et Nadège Fehlmann, les organisateurs d'Arvinis, ont dévoilé l'hôte d'honneur de l'édition 2013, qui se tiendra du 17 au 22 avril, toujours dans les halles CFF.
Vins - Page 15
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Le Liban viendra à Arvinis en 2013
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Guide des vins: c'est un peu Kurt, Chandra
Il y a des moments où on s'énerve tout seul dans son coin, comme en feuilletant le Weinseller 2013 de Chandra Kurth. Je m'explique...
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A Bordeaux, il est canon, ce clos
Les grands châteaux de Bordeaux ne connaissent pas la crise. Cherchent-ils à profiter encore plus de leur notoriété ou pensent-ils aux amateurs peu argentés lorsqu’ils créent des «deuxièmes vins»?
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Des bulles so British
Les Britanniques ont de tout temps été de grands amateurs de vins, et de champagne en particulier, puisque le Royaume-Uni est le premier consommateur du divin breuvage hors France.
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Le 12e apôtre des Premiers Grands Crus
Voici enfin venu le 12e convive à la table de 1ers Grands Crus vaudois.
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Nicolas Feuillate, la coopérative qui monte vite
En quarante ans, la marque de champagne partie de rien est devenue No 1 en France et No 3 dans le monde
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Au Mas Amiel, Notre Terre est belle
On vous a déjà parlé ici même du Mas Amiel, ce domaine en AOC Maury racheté par Olivier Decelle en 1999.
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Finca El Romero: un puissant carignan
C’est une région espagnole qui a un somptueux passé et un bel avenir. Au sud de Barcelone, à quelques pas du Priorat devenu très chic, Montsant propose encore des crus de très belle qualité à des prix abordables avec quelque 5 millions de bouteilles par année.
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MASC: riche assemblage valaisan
Créée par Jean Gay en 1883, devenue Maurice Gay en 1949, la cave est tombée dans le giron d’Obrist, à Vevey, et donc du groupe Schenk.
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Un viognier de Lavaux
A Saint-Légier, Jean-Marc Favez a un parcours assez original.
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Anne Müller, à Yvorne: des premiers vins très nature
La jeune vigneronne sort ses premières bouteilles en biodynamie. Une belle réussite née d’un caractère fort
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La douce Eliane, toute en douceur chez Pélichet
Qui a déjà rencontré Jacques Pelichet, à Féchy, connaît l’honnêteté et la gentillesse de ce vigneron.
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Vinea change ses jours de dégustation
Le salon sierrois qui met les vins dans la ville sera ouvert le vendredi 31 août et le samedi 1er septembre
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Se payer une bonne pinte de gruyère à Vevey
Will Wysmüller , maître fromager, possède trois magasins, à La Tour-de-Trême, à Fribourg et à Vevey. C’est dans ce dernier qu’il a lancé fin juillet une idée qui lui tenait à cœur: marier les fromages et les vins dans un espace convivial.
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Un savagnin expressif
Le savagnin blanc fait partie de la famille des traminer. Dans les pays germanophones, ce weisser Traminer est à distinguer des Traminer (savagnin rose) et des Gewurztraminer (forme aromatique du savagnin rose).
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Pully assemble bien, la preuve par La Rochettaz
On est aux confins de Lavaux, mais la Ville de Pully possède bien 3,5 hectares de vignes, plantées d’une dizaine de cépages par la grâce de Basile Aymon.
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Un chasselas des familles
C’est un chasselas discret qui a gagné sa catégorie à la Sélection des vins vaudois, le Calamin des familles Gay et Pestalozzi.
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Melacce 2011, un vermentino croquant
Manor est très fier de le vendre comme «vin d’Alinghi». Pour être juste, le Castello ColleMassari, en Toscane, a été fondé par l’oncle d’Ernesto Bertarelli, Claudio Tipa.
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Dubois Fils, à Epesses, le vin qui s’inscrit dans le temps
Leur Dézaley Marsens 2001 a remporté le Mondial du chasselas, avec 95,8 points. Chez eux, les crus aiment prendre de l’âge
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En pleine crise, les vins vaudois se montrent toujours meilleurs
Record de participation, record de notes: le concours de l’Office des vins vaudois récompense des crus en progrès.
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